Vila Closa Garnatxa Negra (vegānisks)
Vīns Vila Closa (tulkojumā: Slēgtais ciems), kas nāk no viduslaiku pilsētas Batea D.O. Terra Alta reģionā, ir pilnīgs, tīrs sarkanvīns, kas iekapsulējis unikālās zemes identitāti.
Vīna gatavošanā izmantotās vīnogas augušas vecajos vīna dārzos ar ļoti kaļķainu augsni, kas piešķir šim izturētajam vīnam unikālu garšu un nodrošina labāko no sarkanās Garnatxa vīnogu šķirnes.
- SUDRABA MEDAĻA - CONCOURS GRENACHES DU MONDE 2022
- SUDRABA MEDAĻA - VINARI AWARDS 2020
- ZELTA MEDAĻA - 90 PUNKTI - GILBERT & GAILLARD 2019
- Veids: Sauss sarkanvīns (vegānisks)
- Vīna reģions: D.O. Terra Alta
- Vīnogu šķirnes: 100 % Garnatxa Negra
- Alkohola saturs: 14 % tilp.
- Gads: 2023
- Krāsa: Intensīvi violeta krāsa.
- Smarža: Gatavu sarkano augļu, kakao un garšaugu, piemēram, timiāna, aromāts.
- Garša: Gatavu sarkanu augļu, kakao, garšvielu un kūpinātas koksnes piegaršas. Mīksti un patīkami tanīni.
- Ieteikumi ēdienu savienošanai: Sader ar grilētu gaļu, cepešiem, gaļas uzkodām un sālītu sieru.
- Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet no 14ºC līdz 16ºC. (Ieteicams dekantēt).
Macerācija un fermentācija tradicionālajās betona tvertnēs 15-20 dienas kontrolētā temperatūrā 25-28°C. Papildus nedēļa macerācijas pēc fermentācijas un presēšanas, kā arī spontāna malolaktiskā fermentācija.
Nogatavināts 3 mēnešus franču (80%) un amerikāņu (20%) ozolkoka mucās.
© Infografikas: Vecteezy.com
Saistītie produkti

Abadal Matís
16,50 EUR

Gran Clot dels Oms Merlot
18,50 EUR