Flor Mediterranea Blanc (biodinamisks)

Balto ziedu un augļu nošu aromāti jūtami šajā kraukšķīgajā un ļoti aromātiskajā baltvīnā, kas vislabāk raksturo Vidusjūras garšu.

Flor Mediterranea Blanc ir pilnīgs jaunvīns, kam raksturīgs citrusaugu aromāts, kas apvienots ar svaigu ziedu noti bagātīgā un gardā pēcgaršā.

• Krāsa: Spilgti dzeltena krāsa ar gaiši zaļu nokrāsu.
  
• Smarža: Izteiksmīga balto, piemēram, apelsīnu koka, ziedu smarža, kam seko zaļo ābolu un bumbieru aromāti.
  
• Garša: Viendabīga, svaiga un labi sabalansēta, ar intensīvu, zīdainu garšas noti.
  
• Ieteikumi ēdienu savienošanai: Ideāli piemērots baudīšanai atsevišķi vai kopā ar zivīm un jūras veltēm, makaronu un rīsu ēdieniem.
  
• Pasniegšanas temperatūra: Pasniedziet atdzesēts no 8ºC līdz 10ºC.
  

Vīnogas ir rūpīgi atlasītas ar rokām un atdzesētas līdz -2ºC. Ogu kātiņus uzmanīgi noņem un vīnogas viegli nospiež. 

Misa tiek statiski dekantēta 24 stundu laikā, un pēc tam vīns tiek saliets nogatavināšanai nerūsējošā tērauda tvertnēs.

© Infografikas: Vecteezy.com